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            厨房词汇·新译通翻译公司-专业日常生活类翻译  

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          厨房词汇

          kettle 水壶

          whistling kettle 鸣笛水壶

          whistle 鸣笛

          teapot 茶壶

          toaster 烤箱

          refrigerator-freezer, fridge-freezer 冰箱

          dishwasher 洗碗机

          draining board 沥水板

          microwave 微波炉

          cooker 灶

          food processor 食品加工机

          blender 搅拌机

          fruit and vegetable juice extractor 果汁机

          corkscrew 开塞钻

          bottle cap opener 瓶盖启子

          pot 锅

          stew pot 炖锅

          cover, lid 锅盖

          handle 锅耳

          frying pan 煎锅

          handle 锅把

          pressure cooker 压力锅

          pressure valve 压力阀

          wok 炒勺

          electric wok 电炒勺

          ladle 勺

          rolling pin 擀面杖

          boil 煮

          fry 煎鸡蛋

          deep-fry 炸

          steam 蒸

          broil, grill 烧烤

          roast 烤

          bake 烘

          shell 剥,剥皮

          peel 削,削皮

          slice 切片

          chop 切碎

          shred 切丝

          dice 切丁

          grate 磨

          beat 打

          knead 和

          toss 拌

          mash 捣,捣成泥

          sift 筛

          drain 捞

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